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オマール・フェスタ対応コースのご案内♪


オマール

 

 

今が旬!カナダ産オマール・フェスタ

カナダ産オマール海老漁は、5月から7月にかけて最盛期を迎えます。この時期、最も身が詰まったオマール海老は最高の美味しさです。全国でも福岡のみで開催されるこのイベント。フレンチ、イタリアン、和食、スパニッシュ、バーなどお好みのスタイルで、しかも良心的な価格でオマール海老が味わえる絶好の機会です。

福岡市内、福岡郊外からも参加多数!このためだけに作られた特別メニューですので、是非この機会にオマール海老の魅力を堪能して下さい。

 

開催期間: 2015年71日(水)~731日(金)

 

 

オマールランチコース (特別ランチフルコース)

 

お一人様 ¥2100(税込¥2268) 

コペルト料 ¥300(税込¥324)

 

※コペルト料はミネラルウォーターと食後のお飲物代が含まれます。ランチドリンクをご注文のお客様及びモバイル会員のお客様からは別途コペルト料はいただいておりません。

 

前日までにご予約をお願い致します。(店休日を挟む際は2日前まで)

 

 

≪コースメニュー≫

◇アミューズ

  ジャガイモの冷製スープ じゅんさいとクルトンを浮かべて

 

 

◇前菜

 魚介とお米のサラダ トマトの器に入れて

 

 

◇パスタ

 カナダ産フレッシュオマール海老のパスタ

 

 

◇メイン
 長崎大西海産豚バラ肉の紅茶コンフィ 夏野菜添え

 

 

◇ドルチェ
 チョコレートチップのバターケーキ バニラのジェラート添え

 

 

◇自家製フォカッチャ

 

 

 

 

オマールディナーコース (季節のディナーコース)

 

 

お一人様 ¥5200(税込¥5616)

 

※ディナータイムはサービス料10%を別途頂戴しております。

 

 

≪コースメニュー≫

◇アミューズ
 ジャガイモの冷製スープ フレンチキャビアとじゅんさい、クルトンを浮かべて

 

 

◇冷前菜
 サーモンのムース ミルフィーユ仕立て

 

 

◇温前菜
 トウモロコシのニョッキ

 

 

◇パスタ
 カナダ産フレッシュオマール海老のパスタ

 

 

◇メイン
 熊本鎮西産イノシシのグリル 夏野菜と共に

 

 

◇ドルチェ

 白桃のコンポート 紅茶のジェラート添え

 

 

◇自家製パンの盛り合わせ

 

 

◇こだわりコーヒー&プティフール

 

 

 

 

ご予約お待ちしております♪

IL.SOGNO(イル・ソーニョ)

住所      〒810-0002
        福岡市中央区西中洲3-20
        連ROUNDビル2F
アクセス   国体道路から西中洲に入り、
        二本目角の寿司屋河庄様から右へまっすぐ進み、
        右手に竹林があるビルの2階です。

TEL      092-791-5581
営業時間  Lunch/11:30~14:00(LO) Dinner/18:00~23:00(LO)
  
お休み    月曜日

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