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2016年メニューナターレ(クリスマスメニュー)


お待たせいたしました!!

今年のクリスマスメニューがやっと出来ました。

今年も高級食材をふんだんに使用したメニューになっております。

尚、最高食材の白トリュフご希望の方は別途2,160円頂戴いたします。

白トリュフはピエモンテの郷土料理パスタ、タイヤリンで提供いたします。

 

 2016nataremenu’    ilsogno!  

・アミューズ   フォアグラのフラン  ビーツのジュレと共に!

・アンティ フレッド  オマール海老と野菜のテリーヌ!苺風味のドレッシング。

・アンティカルド   北海道産真鱈白子のポワレ  プッタネスカソース  

・プリモピアット(パスタ)   タイヤリン アルベーゼ(アルバ風タリオリーニ)

・対馬産寒ブリの低温調理、タップナードとフレッシュトマト

・鹿児島県産黒毛和牛謹製 ローストビーフ!!わさびソース

・苺のシブースト イルソーニョ風

・コーヒー類、自家製パン!

イタリアの素朴なクリスマスケーキ天然酵母のパネトーネ(お土産)

IMG_0247

白トリュフは税込み2160円の別途料金になります。IMG_0229

IL.SOGNO(イル・ソーニョ)

住所      〒810-0002
        福岡市中央区西中洲3-20
        連ROUNDビル2F
アクセス   国体道路から西中洲に入り、
        二本目角の寿司屋河庄様から右へまっすぐ進み、
        右手に竹林があるビルの2階です。

TEL      092-791-5581
営業時間  Lunch/11:30~14:00(LO) Dinner/18:00~23:00(LO)
  
お休み    月曜日

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